Recette
Macarons à la noix de coco
Ingrédients
300 g
de flocons de noix de coco, finement râpés
20 g
de fécule de maïs
180 g
de margarine ou de beurre végane froid
100 g
de sucre glace
Facultatif : une pincée de sel
Pour décorer : chocolat noir
Préparation
1. Avec les mains, mélanger tous les ingrédients jusqu'au sel (si utilisé).2. Former des macarons à la noix de coco à l'aide d'une cuillère à glace (presser fermement la masse dans la cuillère !) et les répartir sur une plaque de cuisson.
3. Cuire au four à 175°C (chaleur tournante) pendant 14 à 16 minutes. Attention : selon la taille des macarons, la cuisson peut être encore plus rapide ! Il est donc préférable de jeter un œil dans le four de temps en temps. Bien laisser refroidir.
4. Tremper la partie inférieure des macarons dans du chocolat fondu. Placer le tout au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit dur.
Cette prescription de Vanilla Crunnch a été insérée par Swissveg / 2022-12-02 11:46:38
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