Terre
Les terres et l'espace sont pollués par l'élevage.
L'avidité de la viande se propage même dans les régions les plus isolées du monde.
Contre-arguments à l'idée reçue de ce que la seule forme agricole possible en montagne, ce serait l'élevage.
A propos d'une entreprise agricole sans élevage, expériences et rapports impressionnants.
Gaspillage de terres agricoles
Plus de 70% des terres agricoles suisses sont utilisées pour la culture de matière fourragère.
Les matières fécales des animaux d'élevage, le lisier et le fumier, sont dispersés sur presque tous les champs à l'heure actuelle. Qu'est-ce que cela signifie ?
