La Suisse a mobilisé son armée pour la plus grande des opérations depuis la Deuxième Guerre mondiale pour lutter contre le plus petit des ennemis, un virus. Les mesures massives de lutte contre SARS-CoV-2 prises dans le monde entier ont de lourdes conséquences. Ces efforts suffisent-ils pour éviter l’émergence de nouvelles pandémies ?

Noël est un défi pour beaucoup de véganes. Pour vous aider, nous vous présentons de délicieuses recettes, vous indiquons où vous pouvez acheter les meilleures gourmandises de Noël et vous donnons des conseils sur la manière de vivre les fêtes avec les membres non-véganes de votre famille. 

Diverses substances animales peuvent être utilisées dans la préparation de médicaments. 

Pourquoi les poulets sont une bombe à retardement pour notre santé.
 

Faits intéressants quant aux raisons d'allergies et quant à la réaction de notre corps à certains aliments.

Des performances exceptionnelles, nécessitant un effort physique et mental considérable, ont été réalisées par des végétariens ou quasi-végétariens.

La réaction de l'OSAV à notre demande de modification de la limitation maximale de vitamine B12 sous forme de complément alimentaire.

Tofu, lait de soja, escalopes panées à base de soja et consorts font l’objet de critiques : on leur reproche d’avoir des effets négatifs sur la santé. Or une grande partie de ces « preuves » et avertissements ne tiennent pas debout face à une vérification scientifique.