Les maladies cardio-vasculaires sont la cause de mort numéro 1 dans le monde occidental. Des études prometteuses démontrent non seulement la cause de cette réalité, mais offrent aussi des solutions.

Les scientifiques aussi sont des êtres humains. Il n'est donc pas étonnant que certaines études soient influencées par la dépendance financière des commanditaires.

Quelle est l'origine du terme « végétarien » et quelle est sa définition ?

Saviez-vous que la viande, le fromage et le sucre contiennent des substances conditionnantes ?

Attention aux symptômes de carence par certains aliments

Presque tous les articles traitant des régimes végétariens ou végétaliens (et pas exclusivement ceux qui traitent d’éthique, du bien-être animal ou d’écologie) soulignent qu'il faut prendre soin d'éviter les symptômes de carence lors d’une alimentation à base de plantes. Cet avertissement "obligatoire" est-il justifié ? Et pourquoi entend-on rarement un tel avertissement alors qu'on mange de la viande ?

La gynécomastie désigne le développement d'une ou de deux glandes mammaires chez les hommes. Ce problème souvent mal vécu est plus fréquent de ce que l'on pense.

Remèdes pour éviter la goutte ou en soulager les symptômes

Une étude intéressante démontre l'impact de la viande et du poisson sur notre santé psychique.

La peur répandue d'une carence en protéines n'est pas fondée scientifiquement, comme le démontrent des chercheurs sérieux.

Ce sont surtout les personnes végétariennes qu'on avertit souvent des carences de fer. Swissveg vous explique ce à quoi vous devez vraiment faire attention.