Voici une approche détaillée et critique de l'usage de notre environnement par la fabrication de produits d'origine animale.
Les conséquences écologiques de la consommation de viande pour les terres.
La production de produits d'origine animale nécessite une consommation d'eau immense.
Informations sur la pollution de l'air par l'élevage.
Ce que nous mangeons ici a des effets sur l'alimentation du Tiers monde.
Modèles d'action sur le plan politique pour apaiser la situation écologique.
