Éthique alimentaire
La question de l'éthique est considérable lors qu'il s'agit de discuter si nous avons le droit d'exploiter les animaux à notre profit ou non.
Alles rund um die Tiere
Alimentation pour chats
Les chats sont carnivores de nature. Est-il possible de leur donner une alimentation végétarienne ?
Facultés des animaux
Pourquoi l'homme est-il jugé être supérieur à l'animal ?
La chasse
Il est rare qu'un sport déchaîne autant de passions que la chasse. Existe-t-il des alternatives pour qu'une forêt puisse être maintenue en bon équilibre sans abattre des animaux ?
Déchets d’abattoirs
La gélatine et les graisses sont deux des nombreux déchets d'abattoirs que la filière viande écoule dans l'industrie alimentaire.
Fromage
Pour les végétaliens manger du fromage est hors de question. Cependant aussi pour les ovo-lacto-végétariens le fromage n'est pas toujours convenable.
À propos du lait
On dit que le lait de vache est indispensable. Mais de quoi s'abreuve-t-elle donc, cette vache, pour être aussi grande et aussi forte ?
Miel : la ruée vers l’or des abeilles
La mort des abeilles inquiète. Or, l'expoitation du miel à l'échelle industrielle en est une des causes.
Codes E
L'industrie alimentaire recourt de plus en plus souvent aux additifs aussi appelés "codes E". Certaines de ces substances ne posent aucun problème, mais d'autres peuvent bel et bien renfermer des produits d'origine animale.
Qui vole un œuf...
Les poules pondent desœufs, et c'est tout ce qu'il y a de plus normal. Peut-être bien, sauf qu'à l'échelle industrielle, il en va tout autrement.
Ce que vous voyez vous plait-il ?
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