Rezept
Power Balls
Zutaten
60 g
Himbeerproteinpulver (Karma, Coop)
80 g
Haselnussmus oder Cashewmus
Je nach Nussmus evtl. noch ein wenig pflanzliche Milch
100 g
Schokolade
1 TL
Kokosöl
Zubereitung
1. Himbeerproteinpulver und Nussmus zu einer brösmeligen Masse vermengen. Mit den Händen zu 10 Kugeln formen. Tipp: Kugeln vor dem Schoko-Bad kurz ins Gefrierfach stellen, damit die Schokolade besser haftet und direkt trocknet.2. Schokolade und Kokosöl schmelzen. Die Kugeln in die geschmolzene Schokolade tauchen und trocknen lassen. Anschliessend mit Schokolade und gefriergetrockneten Himbeeren dekorieren und geniessen (oder im Kühlschrank aufbewahren).
Zusatzinfo:
Rezept für 10 Stück
Rezeptgruppe: Dessert,andere.
Dieses Rezept wurde eingetragen von: Swissveg / 2024-07-15 12:04:22
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Die Daten stammen aus der Datenbank der Europäischen Vegetarier Union in Kooperation mit Swissveg.
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