Ernährungs-Fachpersonen für Vegetarier, Veganer und Rohköstler
In der Schulmedizinischen Ausbildung nimmt die Ernährung nur einen kleinen Teil ein. Trotzdem gibt es einige Ärzte und Ärztinnen, die sich aus persönlichem Interesse näher mit der fleischlosen Ernährung auseinandergesetzt haben.
Für Fachvorträge und Präsentationen zur vegetarischen/veganen Lebensweise stehen Ihnen auch die Swissveg-Experten und Expertinnen zur Verfügung: Swissveg-Experten.
