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Rezept



Milchshake mit Erdbeer und Banane

Zutaten

150 g
Erdbeeren (gefroren)
1
reife Banane
150 g
Sojajoghurt, nature
150 ml
pflanzliche Milch (z. B. Hafermilch)
1 TL
Zitronensaft
1 Msp.
Vanillepulver
Optional Ahornsirup oder Agavendicksaft

Zubereitung

1. Die frischen Erdbeeren waschen, rüsten und halbieren. Eine Erdbeere zur Dekoration beiseitelegen. Banane schälen.
2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut mixen, bis eine cremig-luftige Konsistenz entsteht.
3. Inhalt auf zwei Gläser verteilen und die Deko-Erdbeere halbieren, einschneiden und zur Deko auf den Glasrand stecken.


Dieses Rezept wurde eingetragen von: Swissveg / 2025-11-24 16:42:22

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Die Daten stammen aus der Datenbank der Europäischen Vegetarier Union in Kooperation mit Swissveg.