Dans quelle mesure les arguments contre l'initiative sont-ils fondés ?

Pour la Cour européenne des droits de l'homme (CEDH), le véganisme relève de la liberté de conscience.

Le lait est souvent présenté comme un aliment sain, naturel et écologique. Mais est-ce vraiment le cas ?

Milch wird oft als gesundes, natürliches und umweltfreundliches Lebensmittel dargestellt. Aber ist das wirklich so?

La nouvelle campagne de Swissmilk suggère que le lait de vache favorise la santé osseuse. Mais est-ce réellement le cas ? Et si non, quelles sont les alternatives ?

Quelle est la déclaration la plus appréciée pour les produits végétaliens ?

Le V-Label reste le label le plus connu pour les produits végétaliens et végétariens (2026).

Si les réformes welfaristes (c'est-à-dire visant à améliorer le bien-être des animaux) peuvent parfois contribuer à réduire effectivement la souffrance animale, elles peuvent aussi être instrumentalisées pour légitimer et pérenniser des pratiques fondamentalement problématiques.

Zwar können tierschutzorientierte Reformen manchmal dazu beitragen, das Leiden der Tiere tatsächlich zu verringern. Doch können sie auch instrumentalisiert werden, um grundlegend problematische Praktiken zu legitimieren und auf Dauer zu festigen.

Swissveg a analysé les prix des alternatives végétales à la viande dans le commerce de détail suisse.