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Alles rund um die Ökologie, Klima, Wasser, Energie ...

Wie vegan sind Avocados?

Behauptung: Avocados sind nicht vegan, weil für deren Befruchtung Bienenstöcke zu den Pflanzen gefahren werden.

Nach dieser Logik wäre kaum ein Gemüse oder eine Frucht vegan. Denn viele werden mithilfe von Insekten bestäubt oder mit tierischen Exkrementen gedüngt.

Pestizide

Wie schädlich sind Pestizide? Und welche Zusammenhänge bestehen zwischen den Themen Vegan, Bio und dem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln?

Tofu aus einheimischen Sojabohnen?

Soja hat keinen guten Ruf: Es war die erste kommerziell eingesetzte Pflanze, die gentechnisch verändert wurde, und auch heute noch werden  für riesige Sojafelder Regenwälder abgebrannt.

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