Depression und andere psychische Beeinträchtigungen
Eine interessante Untersuchung belegt den Einfluss von Fleisch und Fisch auf unsere psychische Verfassung.
Menschliche Gesundheit.
Eiweiss
Die Angst vor einem Eiweissmangel ist gross – aber unbegründet, wie seriöse Wissenschaftler belegen.
Eisen
Besonders Vegetarier werden immer wieder vor Eisenmangel gewarnt. Swissveg zeigt, worauf Sie wirklich achten müssen.
Tipps zur gesunden Ernährung
Ist nur eine Ernährung mit Fleisch ausgewogen oder gehört noch mehr dazu um seinen Körper gesund zu halten?
Krebsliga Schweiz
Die Krebsliga ist eine nationale gemeinnützige Organisation, die gegen Krebs kämpft und Betroffene und Angehörige unterstützt.
Praxisbeispiel BSE
Die Entscheidung zwischen Volksgesundheit und Wirtschaftlichkeit
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE)
Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung ist die einflussreichste Ernährungsorganisation der Schweiz. Wie steht sie zur vegetarischen Ernährung?
Ein Blick über den Tellerrand der Gesundheitsförderung
Swissveg an der Ernährungsplattform des BAG
Ernährungsplattform (ERPLA)
Bericht Ernährungsplattform des BAG vom Mai 2009
Bundesamt für Gesundheit (BAG)
Verschiedene Organisationen die sich in der Schweiz mit dem Thema Gesundheit auseinandersetzen und ihre Einstellung zur vegetarischen Ernährung.
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