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Politik und Gesundheit

Gesetzliche Bestimmungen zur vegetarischen Deklaration und mehr über die Hintergründe von Interessengruppen aus dem gesundheitlichen Bereich, welche die Arbeit von Vegetariern auf politischer Ebene erschweren, in folgenden Rubriken:

Woher stammt der Begriff «Vegetarier» überhaupt und was versteht man darunter?

Zwar sind es noch nicht viele, doch immer mehr Gesundheitsexperten erkennen die Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung.

Mit der Nahrungsmittel- und Pharmaindustrie gibt es zwei starke Lobbys im Bundeshaus, die auf unterschiedlichste Weise versuchen, ihren Anliegen Gehör zu verschaffen.

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