Fakten zum Schlachten
53 kg Fleisch isst jeder Schweizer durchschnittlich pro Jahr. Wie dieses Fleisch produziert wird und ob es Alternativen zur Tötung von Tieren gibt, wird in dieser Rubrik erklärt.
Ablauf in einer Schlachtstrasse
Wie aus dem Tier ein fertiges Fleischstück wird.
Wie viele Tiere werden in der Schweiz für den Fleischkonsum geschlachtet?