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Rezept



Chinakohl-Salat

Zutaten

1 Stk
mittelgrosser Chinakohl
Dressing
4 EL
Olivenöl
1-2 EL
Essig
1 EL
Zitronensaft
Zutaten sind für 4 Personen berechnet.

Zubereitung

Den Kohl fein schneiden. Waschen und abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Die Zutaten für das Dressing mischen und über den Salat gießen. Gut mischen.

Rezeptgruppe: Salat.

Dieses Rezept wurde eingetragen von: Peter Beck / 2002-12-01 12:09:32

Dies ist ein Rezept aus der Datenbank von Swissveg in Kooperation mit der Europäischen Vegetarier Union (www.euroveg.eu).
Kontaktadresse: rezepte@swissveg.ch.

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