Rezept
Super Schokoladen-Cookie
Zutaten
1
grosser, süsser Apfel
2 EL
hochwertiger Kakao (fair trade)
2 EL
Kokosblütensirup
150 g
Haferflocken (glutenfrei, z.B. Alnatura)
0.5 TL
Zimt
0.5 TL
Vanille
3 EL
Haselnuss- oder Mandelmus
100 g
hochwertige Margarine (Reformhaus)
1 Prise
Salz
4 EL
Buchweizen-Pops (z.B. Alnatura)
Zutaten sind für 8 Personen berechnet.
Zubereitung
Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.Alle Zutaten bis und mit Salz in der Küchenmaschine pürieren. Buchweizenpops untermischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und je ein EL Teig auf das Blech geben. Die Cookies für ca. 20 Minuten backen.
Rezeptgruppe: Kekse.
Dieses Rezept von http://www.familyciousshop.ch wurde eingetragen von: Melanie Gerber / 2022-12-02 14:55:54
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Die Daten stammen aus der Datenbank der Europäischen Vegetarier Union in Kooperation mit Swissveg.
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