Galettes végétaliennes
Ingrédients
250 g
de tofu
1 c à s
de farine complète
1 verre
de flocons de blé, avoine ou orge
1
échalote émincée
2 gousse
ail haché
1 c à s
de tamari
2 c à c
de moutarde au citron
2 c à c
de graines de sésame
Préparation
Mélangez intimement tous les ingrédients.Faites cuire à feu vif de chaque côté à la poêle dans très peu d'huile.
Information supplémentaire:
galettes vegetaliennes
Groupe de recettes: Accompagnement.
Cette prescription a été insérée par Herma / 2003-12-23 12:14:45
Il s'agit d'une recette de la base de données de l'Union végétarienne européenne (www.euroveg.eu).
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