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recette

Galettes végétaliennes

Ingrédients

250 g
de tofu
1 c à s
de farine complète
1 verre
de flocons de blé, avoine ou orge
1
échalote émincée
2 gousse
ail haché
1 c à s
de tamari
2 c à c
de moutarde au citron
2 c à c
de graines de sésame

Préparation

Mélangez intimement tous les ingrédients.
Faites cuire à feu vif de chaque côté à la poêle dans très peu d'huile.




Information supplémentaire:


galettes vegetaliennes

Groupe de recettes: Accompagnement.

Cette prescription a été insérée par Herma / 2003-12-23 12:14:45

Il s'agit d'une recette de la base de données de l'Union végétarienne européenne (www.euroveg.eu).
Adresse de contact : rezepte@swissveg.ch.

Cette page est maintenue et mise à jour par Swissveg, Niederfeldstr. 92, 8408 Winterthur.

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