Une recette 100% végétale de la base de donnée

DruckversionPDF version

Cake nature

Ingrédients

1000 g
de farine
8 g
de poudre à lever
240 g
de margarine végétale ou d’huile d’arachide
240 g
de sucre brun
2 c à c
de fécule de maïs diluées dans 2 càs d'eau
2
bananes écrasées

Préparation

Mélanger l’huile (ou la margarine fondue) avec le sucre.
Ajouter les bananes écrasées, puis la farine et le baking powder, petit à petit.
Mouiller avec le mélange eau/fécule (ajouter un peu d’eau si la pâte est trop sèche).
Placer la pâte dans un moule préalablement huilé et fariné.
Cuire dans un four préchauffé pendant 40 à 50 minutes à 180°.
Rq vous pouvez ajouter à cette pâte des raisins secs trempés dans du rhum, des pépites de chocolat, des pommes en dés, etc.


Les ustensile de cuisine suivants sont nécessaires: mixer,four.
Groupe de recettes: Gâteaux.
Si vous essayez cette recette, une photo du plat nous fera grand plaisir. Veuillez l’envoyer par e-mail à rezepte(at)vegetarismus.ch (format JPEG ou TIFF).
Merci d’avance.


Cette prescription de AVEA a été insérée par Herma / 2001-12-07 02:05:29



URL: http://www.swissveg.ch/rezept?recipe_id=121
Dernière mise-à-jour: 28.01.2020