Cake nature
Ingrédients
1000 g
de farine
8 g
de poudre à lever
240 g
de margarine végétale ou d’huile d’arachide
240 g
de sucre brun
2 c à c
de fécule de maïs diluées dans 2 càs d'eau
2
bananes écrasées
Préparation
Mélanger l’huile (ou la margarine fondue) avec le sucre.Ajouter les bananes écrasées, puis la farine et le baking powder, petit à petit.
Mouiller avec le mélange eau/fécule (ajouter un peu d’eau si la pâte est trop sèche).
Placer la pâte dans un moule préalablement huilé et fariné.
Cuire dans un four préchauffé pendant 40 à 50 minutes à 180°.
Rq vous pouvez ajouter à cette pâte des raisins secs trempés dans du rhum, des pépites de chocolat, des pommes en dés, etc.
Les ustensile de cuisine suivants sont nécessaires: mixer,four.
Groupe de recettes: Gâteaux.
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Cette prescription de AVEA a été insérée par Herma / 2001-12-07 02:05:29
Il s'agit d'une recette de la base de données de l'Union végétarienne européenne (www.euroveg.eu).
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