Galettes de tofu
Ingrédients
250 g
de tofu
1
oignon haché
1 gousse
d'ail écrasée
1 bouquet
de persil
sel
poivre
huile d’arachide
Préparation
Mixer le tofu, l’ail, l’oignon et le persil, de manière à obtenir un pâte souple.Assaisonner selon le goût.
Former de petites galettes rondes, de 1cm d’épaisseur.
Faire chauffer l’huile dans une poêle et dorer les galettes 10 minutes de chaque côté.
Groupe de recettes: Accompagnement.
Cette prescription de AVEA a été insérée par Herma / 2022-03-25 16:13:36
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