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recette

Crème au chocolat

Ingrédients

0.5 litre
de lait de soja sucré
3 c à s
de fécule de maïs
3 bâtons
de chocolat noir
2 c à s
de cacao

Préparation

Diluer la fécule dans un peu de lait.
Chauffer le reste de lait, avec le cacao et le chocolat noir en morceaux.
Quand le chocolat est fondu, ajouter le mélange à la fécule et laisser épaissir quelques instants, en tournant sans cesse.
Verser dans des coupes et laisser prendre au frigo.



Groupe de recettes: Dessert.

Cette prescription de AVEA a été insérée par Herma / 2003-12-06 02:52:35


Fussnoten

Il s'agit d'une recette de la base de données de l'Union végétarienne européenne (www.euroveg.eu).
Adresse de contact : rezepte@swissveg.ch.

Cette page est maintenue et mise à jour par Swissveg, Niederfeldstr. 92, 8408 Winterthur.

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