Crème au chocolat
Ingrédients
0.5 litre
de lait de soja sucré
3 c à s
de fécule de maïs
3 bâtons
de chocolat noir
2 c à s
de cacao
Préparation
Diluer la fécule dans un peu de lait.Chauffer le reste de lait, avec le cacao et le chocolat noir en morceaux.
Quand le chocolat est fondu, ajouter le mélange à la fécule et laisser épaissir quelques instants, en tournant sans cesse.
Verser dans des coupes et laisser prendre au frigo.
Groupe de recettes: Dessert.
Cette prescription de AVEA a été insérée par Herma / 2003-12-06 02:52:35
Il s'agit d'une recette de la base de données de l'Union végétarienne européenne (www.euroveg.eu).
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