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Wildpflanzen können in der Küche eine geschmackliche und gesundheitliche Bereicherung sein. In diesem Workshop zeigt Susanne Lucarelli von Plantagia, wie Wildpflanzen leicht in die Alltagsküche integriert werden können – auch im Winter, und ohne jeden Tag sammeln zu gehen. 

Dauer: 10:00 bis 14:30 Uhr (4.5 Stunden)

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Mit unserer Petition «Schluss mit diesem Widerspruch, keine politische Förderung von tierischen Produkten!» fordern wir, dass im Hinblick auf das Erreichen der Klimaziele insbesondere darauf geachtet wird, eine klimaschädliche Ernährung nicht mehr zu fördern.

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