Ein rein pflanzliches Rezept aus der Datenbank

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Haselnuss-Sterne

Zutatenliste:
250 g pflanzliche Margarine
125 g Vollrohrzucker
375 g Mehl
130 g gemahlene Haselnüsse
1 Päckchen Vanillezucker



Zubereitung:
Margarine, Zucker, Mehl, gemahlene Haselnüsse und Vanillezucker vermischen und zu einem Teig verarbeiten (geht am besten auf einer Tischplatte mit den kalten Händen). Dann den Teig kalt stellen. Den kühlen Teig ausrollen und Sterne ausstechen. In die Mitte eine Haselnuss setzen.

Backen:
Mittlere Schiene bei 200°C ca. 10-12 Minuten.

Es werden folgende Haushaltgeräte benötigt: Mixer,Ofen.
Rezeptgruppe: Kekse.

Dieses Rezept wurde eingetragen von: Peter Beck / 2003-11-28 10:21:20

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URL: http://www.swissveg.ch/rezept?recipe_id=87
Fussnoten:

Dies ist ein Rezept aus der Datenbank der Europäischen Vegetarier Union (www.euroveg.eu).
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