Trouvez les dispositions légales quant à la déclaration végétarienne et renseignez-vous sur les contextes des groupes d'intérêt agissant sur le plan de la santé publique :
Quelle est l'origine du terme « végétarien », et que faut-il entendre par là ?
Grâce à Swissveg, le terme de 'végétarien' a été défini par la loi il y a quelques années. La Suisse fait partie des rares pays ayant adopté cette définition par la loi.
Les industries alimentaire et pharmaceutique ont des lobby puissant au Palais Fédéral. Ils arrivent à faire entendre leurs intérêts par divers moyens.
