Gesundheitstagung Vegan St. Gallen

Sonntag, 19. November 2017 - 9:30 to 18:00

Das Forum für eine gesunde, pflanzenbasierte Ernährung in der Ostschweiz

Eintritt frei (Kollekte)

Swissveg organisiert zusammen mit Wendelin Matawa Keller aus Gossau SG  zum ersten Mal in der Ostschweiz eine Fachtagung zur veganen Ernährung. Es freut uns ausgewiesene Expertinnen der Paracelsus Klinik Lustmühlen in Teufen mit spannenden Referaten genauso mit an Bord zu haben, wie Tier im Recht (TIR) mit einem Infostand und Christian Frei auf dem Podium, Mitbegründer des im Herbst eröffnenden Tibits St.Gallen.
Am Nachmittag gibt es einen Workshop mit Renato Pichler, dem Gründer und Präsidenten von Swissveg.

Nach der erfolgreichen Veganmania vom 21. Mai in Gossau, die sicherlich viele Einheimische dazu angeregt hat, sich mit ihrer Lebens- und Ernährungsweise mehr auseinanderzusetzen, sind wir somit erneut in der Ostschweiz. 

Programm

10:00 hBegrüssung
10:15 hVortrag "Ernährung: Holismus versus Reduktionismus"
mit Wendelin Matawa Keller
11:30 hVortrag “Braucht es Fleisch + Fisch um genährt zu sein?“      
mit Sonja Bacus (Paracelsus Klinik)
 
Mittagspause
 
13:30 hVortrag “Vegan in der Schwangerschaft und Kindheit“
mit Dr. Sonja Lewandowski (Paracelsus Klinik)
15:00 hWorkshop “Vegan: Gesund oder Mangelernährung?“
mit Renato Pichler (Swissveg)
17:15 hPodium mit Referenten und Christian Frei von tibits

Weitere Informationen und Anmeldung: info@gesundheitstagungen.ch oder 076 218 50 37.

Ort/Lieu: Katharinensaal St.Gallen

Weitere Infos: www.gesundheitstagungen.ch

Art: Swissveg-Event