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Lerne alles über pflanzliche Milchalternativen und übe grundlegende Latte-Art

In diesem Workshop lernen wir alles über pflanzliche Milchalternativen und degustieren Soja-, Hafer-, Mandelmilch und Co. Danach üben wir die Grundlagen für Latte Art. Perfekt für Gastronomen.

 

Kurs: 25.10.2017, 12:30-17:00, Kialoa Barista Atelier, Poststrasse 3, 9403 Goldach

 

Inhalte:

  • Wieso Milchalternativen?
  • Was für Sorten gibt es? Was sind die Unterschiede?
  • Wie schmecken diese? Was passt zum Kaffee?
  • Latte-Art: Mit welchen Sorten kann ich guten Milchschaum erzeugen
  • Latte-Art: Wie giesst man Muster in die Tasse?

Die Anzahl Teilnehmer ist limitiert. Für jeden Teilnehmer steht eine eigene Arbeitsstation zur Verfügung!

Jetzt anmelden unter: https://shop.kialoa.ch/saas/web/kialoa/Artikeldetails.aspx?WPParams=50C… 

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